Друзья!
20 июня 2024 года прошёл 23-й вебинар «СКАНДИНАВСКАЯ ДИЕТА» из цикла лекций «Школа хорошего питания», который провела лектор Ольга Руднева — нутрициолог, специалист по индивидуальному и групповому консультированию по вопросам питания, преподаватель университета «Синергия» и Первого Профессионального института эстетики.
В этот раз говорилось о скандинавской диете, кто-то её ещё называет нордической, которая в принципе является вариацией средиземноморской диеты, только адаптированной для северных стран. Она также является одной из научно подтверждённых систем питания, что очень немаловажно для всех нас.
Было рассказано о длительном исследовании, которое длилось довольно долго — с 2009 по 2013 год, и доказало, что традиционное питание Северного региона местными продуктами приводят к улучшению состояния здоровья.
Говорилось о том, как важно ориентироваться на размер порции и определённый набор продуктов.
Опять обсуждалось, как составить нашу любимую пищевую тарелку. Были представлено примерное меню на день. Для многих интересным и познавательным был подробный рассказ, что такое рапсовое масло.
Как всегда, был и сюрприз от лектора! Все узнали о сморребродах, что это такое, как их готовить.
Все подробности о диете, а также примерное меню по этой системе вы сможете узнать, посмотрев запись вебинара.
Запись прошедшего двадцать третьего вебинара «СКАНДИНАВСКАЯ ДИЕТА» выложена на канале МООИ «МосОРС» в rutube:
https://rutube.ru/video/6ddbadba424ddc7c6ab9c8e1a1700a4f/
Свои вопросы по лекции, а также отзывы вы можете прислать по адресу редакции научно-просветительского онлайн-журнала «Популярная нутрициология» editor@popularnutrition.ru или задать их, перейдя по ссылке https://forms.yandex.com/u/6571be4de010db0cf99de16e/.
Напоминаем, что наши вебинары проходят по четвергам в 17.00 (Мск.). Анонс следующего вебинара со ссылкой на регистрацию будет выложен позже. Следите за нашими публикациями!
Уважаемыми техническими и информационными партнёрами создателей курса — научно-просветительского онлайн-журнала «Популярная нутрициология» являются:
— МООИ «Московское общество рассеянного склероза (РС)»,
— ОООИБРС (Общероссийская общественная организация инвалидов-больных рассеянным склерозом),
— ВСП (Всероссийский союз общественных объединений пациентов).
